Запеканка из цветной капусты (фото)

Запеканка из овощей и грибов с аппетитной сырной корочкой — это всегда очень просто и вкусно. А еще низкокалорийно и полезно. Попробуйте рецепт, разработанный диетологом Светланой Фус

Ингредиенты

Servings:
Соцветия цветной капусты150 г
Лук репчатый80 г
Шампиньоны100 г
Яйцо50 г
Молоко 1.5%150 мл
Сыр с низкой жирностью15 г
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Как готовить

Продукты, которые нужны для приготовления блюда запеканки из цветной капусты

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

 рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с фото

 как приготовить запеканку из цветной капусты рецепт с фото

состав запеканки из цветной капусты

1. Смешиваем молоко с яйцом. Слегка солим

 как приготовить запеканку из цветной капусты - шаг 2

2. Нарезаем грибы

рецепт c фото запеканки из цветной капусты - шаг 3

3. Нарезаем лук

 рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с фото - шаг 4

4. Грибы и лук обжариваем

как приготовить запеканку из цветной капусты рецепт с фото - шаг 5

5. Смазываем термостойкую формочку для запекания маслом


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Салат из капусты, помидоров и перца


как приготовить запеканку из цветной капусты рецепт с фото - шаг 6

6. Укладываем отваренную капусту в форму

как приготовить запеканку из цветной капусты - шаг 7

7. Сверху укладываем лук с грибами

как приготовить запеканку из цветной капусты - шаг 8

8. Солим и перчим

 рецепт c фото запеканки из цветной капусты - шаг 9

9. Заливаем всё яичной смесью

рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с фото - шаг 10

 как приготовить запеканку из цветной капусты рецепт с фото - шаг 11

10. Кладем сверху натертый сыр и ставим запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов на 20 минут

 как приготовить запеканку из цветной капусты рецепт с фото

11. Вынимаем запеканку из формы и украшаем травами, яйцом и овощами

Запеканка из цветной капусты готова!

 

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*