Что есть перед экзаменами: советы диетологов

Чтобы успешно сдать тесты, диетологи советуют школьникам обратить внимание на свое меню. Так, по мнению специалистов, во время экзаменов не стоит увлекаться стимуляторами и иммуномодуляторами — шоколадом, кофе и орехами. Эти продукты ошибочно считают основными поставщиками энергии на экзаменах, но это не совсем так. По словам диетологов, в день вполне достаточно 80 г орехов и 2-4 дольки шоколада. Злоупотребление кофе и шоколадом приведет, скорее, к нервному перевозбуждению во время экзамена.

В качестве замены стимуляторов и иммуномодуляторов диетологи предлагают  родителям обратить внимание на сбалансированное питание школьников во время сдачи тестов. В первую очередь, потребуется хорошая порция белка. Поэтому в ежедневный рацион выпускников должны входить яйцо (желток), нежирный и неострый сыр, 200 г рыбы или мяса и не более 100 г творога — в противном случае этот продукт станет «свинцом для желудка», а также 20 г растительного или оливкового масла.

Кроме этого, нужны овощи и фрукты, в частности, курага, зелёный горошек, бананы, кабачки, киви, абрикосы, гранаты и груши. Все эти фрукты и овощи содержат железо, медь, цинк, магний и селен, необходимые для хорошей памяти и работы мозга.

В день сдачи тестов диетологи советуют за 2 часа до сдачи съесть что-то легкое — например, кусок рыбы с овощным гарниром. Переедать не нужно — тяжёлая пища может негативно сказаться на самочувствии подростка, который и так нервничает во время экзаменов.

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*