Самый дорогой ресторан в мире откроется на Ибице

Самый дорогой в мире ресторан Sublimotion на испанской Ибице распахнет двери 1 июня этого года. Например, ужин в этом ресторане обойдется в 1,5 тыс. евро. Беспрецедентные расценки обусловлены титулованностью поваров и изысканностью кухни.

Шеф-поваром Sublimotion станет Пако Ронсеро (Paco Roncero) — обладатель 2 звезд от гида Мишлен. В ресторане будет всего один стол, рассчитаный на компанию из 12 человек. Ужин в Sublimotion задуман как спектакль: заказанные блюда будут подплывать к гостям ресторана по воздуху с помощью специальных воздушных камер, останавливаясь над серединой стола.

Подача блюд будет сопровождаться ароматическими композициями. Например, вкушая паэлью можно будет насладиться морским бризом, розовое вино будут сопровождать запахи цветов, а холодных закусок — ледяной северный ветер.

Официантам, правда, придется нелегко: они будут переодеваться 20 раз за вечер. Всего этот гастрономический спектакль будет продолжаться 2,5 часа.

Сам ресторан расположится на курорте Плайя-ден-Босса (Platja d’en Bossa) в новом отеле Hard Rock Hotel Ibiza, который откроется 18 мая. Отель станет первым заведением этой сети в Европе и самым большим пятизвездочным комплексом Ибицы.

Напомним, что ранее самым дорогим рестораном в мире считался японский Kitcho, сумма счета в котором составляла 620 долларов (450 евро).

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*