Сегодня — Международный день чая

Каждый год, 15 декабря, во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day).

Международный день чая в основном отмечают страны, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест — это Индия, Шри ЛКианка, Бангладеш, Непал, Тай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания. А отмечается этот день с целью привлечения внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей.

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н. э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Возможно ли представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысячелетий тому назад!

В 400–600 годах н. э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. Многие любители чая добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина.

16 декабря 1773 года произошло известное «Бостонское чаепитие», когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*