Полезные советы

Домашние котлеты: секреты приготовления

Казалось бы, домашние котлеты — что может быть проще? Но у одних хозяек они получаются просто божественными, а у других — сухими и невкусными. Какие ошибки часто допускают начинающие кулинары и в чем секрет идеальной домашней котлеты, узнавайте в нашем материале

Как взбить сливки: 10 секретов

Кто не любит воздушную пену из взбитых сливок? Кто не грустил от того, что сливки не взбились или перебились в масло? Правильно взбить сливки не так и просто. Как это сделать, чтобы избежать слез, читайте в нашем материале

Как приготовить овощи-гриль в духовке

Любите приготовленные на гриле овощи, но нет возможности выехать на природу? Есть простой секрет, который придаст запеченым в духовке овощам аромат костра