Как приготовить домашний майонез


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Майонез в домашних условиях готовится быстро и из доступных продуктов

Найти рецепт из моих ингредиентов

Домашний майонез — это вкусная, и что самое главное, полезная альтернатива майонезу магазинному. К тому же готовить его совсем нетрудно, а продукты для приготовления майонеза доступны всем.

Понадобится:
Яичный желток — 2 шт
Французская горчица — 2 ч.л.
Уксус — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 300 мл

Готовим майонез:
Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем горчицу и хорошо взбиваем венчиком. Продолжая взбивать, добавляем уксус, пару щепоток соли. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляем масло: мешаем и по чуть-чуть вливаем масло, мешаем — и снова вливаем.  

Когда масса станет однородной — майонез готов!

Читайте также домашний майонез от Эктора Хименеса-Браво (видео)



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля