Ученые составили список самых полезных кухонь мира


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


В рейтинг вошли 145 стран мира


В 2012 году американское агентство Bloomberg составило рейтинг самых здоровых стран мира, в который вошли 145 государств с населением более миллиона человек. На первом месте оказался Сингапур, пишет РИА-Новости.

1. Сингапур
Кухня Сингапура — это сплав китайских, индийских, малайских и европейских кулинарных традиций. Но все же в сингапурской кухне преобладают блюда из Китая, обычно приготовленные на пару, с минимумом жира и большим количеством чили. Еда в Сингапуре сытная, но не тяжелая.

Основные продукты кухни: рис, лапша, морепродукты, мясо, овощи, соя и другие бобовые, перец чили.

Кулинарные хиты: краб с соусом чили, хайнаньский рис с курицей, омлет с устрицами, лакса (суп с лапшой и креветками), сате (куриный шашлык).

2. Италия
Климат Средиземноморья врачи считают лучшим для человека, а кухню региона за исключительную полезность в 2010 году взяло под охрану ЮНЕСКО.

Основные продукты кухни: паста, рыба и морепродукты, овощи, сыр, оливки, рис, мясо, фрукты.

Кулинарные хиты: паста, пицца, ризотто, песто, чиабатта, пармезан, терамису.

3. Австралия
Здоровая еда в Австралии в тренде. Правительство финансирует общественные программы, призванные улучшить питание малоимущих, обеспечить их свежей и питательной пищей.

Основные продукты кухни: мясо, овощи, морепродукты, сыр, фрукты.

Кулинарные хиты: австралийский мясной пирог, паста Веджемайт, мясо барбекю, десерты павлова и ламингтон.

4. Швейцария
В Швейцарии любят простые и экономные рецепты. Многие блюда родом из деревни, их можно сделать из остатков вчерашней трапезы.

Основные продукты кухни: овсяные хлопья, сыр, картофель, мясо и колбаски, спаржа.

Кулинарные хиты: мюсли, фондю, грюйер, эмменталь, шоколад.

5. Япония
Японская кухня включает много полезных продуктов. Кроме того традиция использования палочек для еды способствует лучшему пережевыванию и усваиванию пищи.

Основные продукты кухни: рис, лапша, морепродукты, овощи, соя

Кулинарные хиты: суши, роллы, сашими, темпура, тофу



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля