Руккола способствует похудению



Листовые салаты содержат мало калорий


Руккола, а также похожие зеленые листовые салаты — айсберг, лолло росса, радиккьо, корн, ромэн, эндивий — идеальны для диеты. Они содержат мало калорий и при этом хорошо насыщают. 

При приготовлении листья салата лучше рвать руками или есть их целиком — если резать салат ножом, то вы убиваете в нем полезные вещества.

Интересно, что раньше руккола на Руси росла как сорная трава и называлась «гулявник». Гулявник можно вырастить и самому — семена можно найти под названиями «руккола», «эрука», «рокет-салат», «аругула», «индау». Помните, что руккола не любит солнца — ее листья становятся жесткими и горчат.


Рекомендуем
Рецепт бисквита — пошаговое приготовление от Аллы Ковальчук
Медовик от Татьяны Литвиновой и Ольги Сумской (Все буде смачно!)
Консервированный салат из зеленых помидоров от Ольги Сумской
Рецепты торта «Наполеон» от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)
Баклажанная икра от Сергея Калинина (Все буде смачно!)
Вареники с мясом, грибами и картофелем от Эктора Хименеса-Браво



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля