Мастер рецептов

Белый хлеб опасен для сердца


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Продукты, богатые углеводами, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин

Найти рецепт из моих ингредиентов

Богатые углеводами продукты могут быть опасны для женщин, обнаружили ученые из Национального онкологического института в Италии. В результате исследования специалисты выяснили, что углеводы с высоким гликемическим индексом повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин. У мужчин такого эффекта ученые не обнаружили, сообщает УНИАН.

Исследователи на протяжении 8 лет изучали рацион и состояние здоровья более чем 15 тысяч мужчин и 32 тысяч женщин. Выяснилось, что у женщин, которые отдавали предпочтение углеводам с высоким гликемическим индексом, сердечно-сосудистые заболевания встречались в 2 раза чаще, чем у тех, кто употреблял больше продуктов с низким гликемическим индексом.

Ученые объясняют это тем, что углеводы с высоким гликемическим индексом быстро повышают уровень глюкозы и концентрацию жирных кислот в крови и снижают уровень хорошего холестерина, что и приводит к развитию сердечных заболеваний. А покуда женский гормон эстроген ускоряет процесс повышения глюкозы (мужской эндроген, наоборот, замедляет), то женщины страдают от сердечно-сосудистых заболеваний больше.

Поэтому ученые советуют женщинам внимательно следить за содержанием в продуктах сахара, стараться избегать еды, где добавленного сахара слишком много и отдавать предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. Напомним, что высокий гликемический индекс у овсяных хлопьев, белого хлеба и белого риса. Низкий индекс — у продуктов из цельного зерна.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля