Ученые: помидоры понижают давление и уровень холестерина



Врачи советуют каждый день пить свежевыжатый томатный сок


Если ежедневно употреблять в пищу помидоры, то это позволит снизить уровень холестерина и кровяного давления и тем самым избежать развития сердечно-сосудистых болезней, выяснила международная группа ученых, работавшая под руководством Университета Аделаиды.

Ликопин — красный пигмент томатов — обладает антиоксидантными свойствами, необходимыми для здоровья. Исследователи определили, что если принимать ежедневно более 25 мг ликопина, можно снизить уровень холестерина до 10%.

Специалисты советуют ежедневно выпивать по 500 мл томатного сока. Это можно сравнить с эффектом от небольших доз медикаментов, которые обычно прописывают людям со слегка повышенным уровнем холестерина, но без побочных эффектов. Исследования также показали: термически обработанные томаты позволяют ликопину лучше усваиваться.


Рекомендуем
Рецепт бисквита – пошаговое приготовление от Аллы Ковальчук
Медовик от Татьяны Литвиновой и Ольги Сумской (Все буде смачно!)
Консервированный салат из зеленых помидоров от Ольги Сумской
Рецепты торта «Наполеон» от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля