Здравствуйте, не могу найти муку 1 сорта, но есть много других. Подскажите, какой мукой можно заменить муку 1 сорта?



Наталья (1937390@ukr.net)


Добрый день!

Муку первого сорта можно заменить, но для этого нужно понимать, зачем Вам мука 1 сорта.  Если хотите использовать муку 1 сорта, потому что она полезней муки высшего сорта  (так как в ней содержится некоторый процент отрубей), то ее можно заменить мукой 2 сорта.

Для приготовления пасты лучше использовать муку из твердых сортов пшеницы.

Но для выпечки я все-таки советую использовать муку высшего сорта.


Рекомендуем
Рецепт бисквита – пошаговое приготовление от Аллы Ковальчук
Медовик от Татьяны Литвиновой и Ольги Сумской (Все буде смачно!)
Консервированный салат из зеленых помидоров от Ольги Сумской
Рецепты торта «Наполеон» от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля