Ролл филадельфия со свежим лососем


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Японская кухня в последнее время очень популярна: она экзотична, вкусна и, главное, отвечает последним требованиям времени — японские блюда диетичны и очень полезны


Ингредиенты
Рис для суши — 100  г 
Нори — 0.50  шт 
Сыр «Филадельфия» — 30  г 
Икра летучей рыбы — 5  г 
Огурец — 15  г 
Авокадо — 15  г 
Лосось — 40  г 
Соевый соус — 20  мл 
Маринованный имбирь — 10  г 
Васаби — 5  г 

Способ приготовления
Нори выкладываем глянцевой  поверхностью на макису (бамбуковая циновка). Кладем на нори рис и равномерно распределяем  по всей поверхности листа. Не придавливаем! Переворачиваем нори на другую сторону (рисом вниз) и посередине листа делаем полоску из  сыра. Добавляем икру, нарезанные соломкой огурец и авокадо. Заворачиваем ролл, сверху выкладываем нарезанный тонкими пластинками лосось, придаем форму с помощью макисы и нарезаем на порционные кусочки. Подаем с соевым соусом, васаби и имбирем.



Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь





У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Маковое зернышко: 8 фактов о маке
Десерт из груш с шоколадом
Как выбирать клубнику: 5 советов
Конфеты любви
Тайская еда: как готовить на WOK
Соус: вкусная палитра повара
Индейка: королева летнего стола
Шашлык: как выбрать мясо
Плов: как приготовить настоящий плов
Правильное питание: мифы
Кулинарный словарик по-японски (часть1)
Японская кухня: вкусные факты
Крем-суп рыбный
Грибы в медовом соусе



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля