Персиковый мусс с йогуртом (фото)


простой рецепт

Французы — очень стройная нация, хотя и славятся своими десертами. А все потому, что они любят легкие воздушные десерты. Например, как этот нежный мусс из персиков, бананов и йогурта!


Ингредиенты

Вода (для сиропа)2стакан
Сахар (для сиропа)200г
Йогурт400г
Апельсины3шт
Персики3шт
Банан1шт
Желатин25г

состав персикового мусса

Продукты, которые нужны для приготовления мусса

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 1
1. Всыпаем в воду сахар и доводим сироп до кипения

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 2

2. Из персиков удаляем косточки и провариваем в сахарном сиропе 5-10 минут

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 2

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 3

3. Снимаем с персиков кожицу

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 4

4. Замачиваем в воде желатин

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 5

5. Нагреваем в сотейнике апельсиновый сок, но не кипятим

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 6

6. Снимаем сок с огня и сразу добавляем желатин. Перемешиваем до полного растворения

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 7

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 8

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 9

7. Перебиваем в однородную массу банан, персики и йогурт

, как приготовить персиковый мусс с йогуртом шаг 10

8. В конце добавляем желатин, перемешиваем, разливаем мусс по формочкам и ставим в холодильник на 1-2 часа

рецепт c фото персикового мусса с йогуртом, рецепт приготовления мусса с персиками с фото, как приготовить персиковый мусс с йогуртом рецепт с фото, состав персикового мусса как приготовить персиковый мусс с йогуртом

Персиковый мусс готов!

Мусс готовила Инна Карнаухова

Фото: Сергей Вовк


Рекомендуем
Мексиканские овощные роллы (фото)
Как сделать домашнее вино?
Телятина с морковью
Яблочно-сливовый пирог (Все буде добре) (видео)



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля