Мармелад из инжира


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Как приготовить вкусный мармелад из инжира дома узнайте в нашем пошаговом рецепте!

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Сушеный инжир300г
Сахар800г
Гвоздика0.25ч.л.
Лимон1шт
Апельсин1шт
Лесные орехи100г
Корица0.25ч.л.
Мускатный орех0.20ч.л.
Лимонный сок1ст.л.
Вода400мл

Как приготовить мармелад из инжира:

Шаг 1. Инжир моем, заливаем теплой водой и оставляем на ночь. На следующий день инжир вынимаем из жидкости и измельчаем с помощью миксера или блендера

Шаг 2. Полученное пюре снова заливаем водой, в которой размокал инжир, добавляем 3,5 стакана сахара, лимонный сок, тертую цедру апельсина и лимона, доводим, помешивая, до кипения и варим 20-25 минут

Шаг 3. После этого всыпаем тертые орехи, гвоздику, корицу, мускатный орех и продолжаем варить, часто помешивая, пока пюре не загустеет

Шаг 4. Фруктовую массу выкладываем ровным слоем на поднос или противень, даем затвердеть, нарезаем кубиками, обваливаем в сахаре, ставим в сухое теплое место и периодически переворачиваем, чтобы мармелад равномерно обсох



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель
Домашняя панакота: 3 рецепта
Рулет из лаваша с бананом и шоколадом
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Глинтвейн с портвейном
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Пикантная Мимоза по-итальянски (Все буде добре) (видеорецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля