Пицца с четырьмя сортами сыра


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

несложный рецепт
Посмотреть отзывы

Из муки, соли (0.25 ч.л.), дрожжей, теплой воды (90 мл) и оливкового масла (0.5 ст.л.) замешиваем тесто. Кладем в теплое место, накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут. Даем подняться. Через полчаса еще раз вымешиваем тесто и оставляем на 10 минут.Руколу моем, обсушиваем и измельчаем вместе с кедровыми орешками. Соединяем с тертым пармезаном и оставшимся оливковым […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Сыр «Моцарелла»30г
Чеснок0.50зубчик
Сыр «Пармезан» (тёртый)1ст.л.
Орешки кедровые10г
Рукола20г
Масло оливковое1.50ст.л.
Сыр «Гауда»30г
Сыр «Адыгейский»30г
Дрожжи сухие (пакетик)0.30шт
Мука150г
Сыр «Горгонцола»30г
Перец чёрный (молотый)0по вкусу
Соль0по вкусу

Из муки, соли (0.25 ч.л.), дрожжей, теплой воды (90 мл) и оливкового масла (0.5 ст.л.) замешиваем тесто. Кладем в теплое место, накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут. Даем подняться. Через полчаса еще раз вымешиваем тесто и оставляем на 10 минут.
Руколу моем, обсушиваем и измельчаем вместе с кедровыми орешками. Соединяем с тертым пармезаном и оставшимся оливковым маслом, доведя массу до консистенции пасты.
Чеснок очищаем и измельчаем с помошью пресса. Добавляем в массу, солим и сдабриваем перцем.
Духовку нагреваем до 200°С. «Моцареллу» нарезаем кубиками, «гауду» и «адыгейский» сыр натираем на крупной терке, «горгонцолу» крошим.
Готовое тесто раскатываем на посыпанной мукой рабочей поверхности. Перекладываем корж на смазанный жиром противень, выкладываем пасту с руколой.
Посыпаем сыром и выпекаем в течение 20 минут до появления красивой коричневатой корочки.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Диетические маффины из клюквы (Все буде добре) (видеорецепт)
Диетические кексы (Все буде добре) (видеорецепт)
Панкейки — простой рецепт американских блинчиков
Морковный мусс с имбирем (фоторецепт)
Как приготовить шарлотку — ТОП-3 рецепта
Диетическое печенье: пошаговый рецепт
Гранола (фоторецепт)
Банановое печенье (Все буде добре) (видеорецепт)
Тыквенное печенье
Французский багет в 3 шага
Медово-пряничные человечки от Эктора Хименес-Браво (Все буде добре) (видеорецепт)
Печенье Макарон (Все буде добре) (видеорецепт)
Ореховое печенье
Быстрый сметанник — рецепт приготовления


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля