Малиновый ликер (фоторецепт)



Запросто приготовить малиновый ликер нам помогут всего 3 ингредиента. Какие? Узнаем из этого фоторецепта! Проверено на кухне Smachno.ua


Ингредиенты

Малина500г
Сахар500г
Водка500мл

Пошаговый рецепт приготовления

В литровую банку насыпаем стакан сахара, вливаем 0,5 литра водки, остальное пространство заполняем малиной. Закрываем банку капроновой крышкой и ставим в темное место, чтобы настаивалось. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар растворился.

рецепт пошагово малиновый ликер

Ингредиенты для приготовления домашнего малинового ликера: сахар, водка, малина

пошаговый рецепт приготовления малинового ликера

как приготовить малиновый ликер рецепт пошагово

Шаг 1. Заливаем малину водкой, закрываем банку крышкой и оставляем на 8-10 дней настаиваться

Совет: вместо малины можно взять любые душистые ягоды

как приготовить малиновый ликер пошагово

Шаг 2. После настаивания, откидываем малину на сито и сцеживаем настой

рецепт пошагово малиновый ликер

Шаг 3. Засыпаем малину сахаром

пошаговый рецепт приготовления малинового ликера

Шаг 4. Перебиваем ягоды блендером или разминаем руками. Оставляем, чтобы сахар полностью растворился

как приготовить малиновый ликер рецепт пошагово

Шаг 5. Перетираем ягоды через сито и смешиваем сироп с настойкой

Совет: после соединения сиропа с водкой, дайте домашнему ликеру постоять еще недельку

как приготовить малиновый ликер пошагово

Малиновый домашний ликер готов!

Ликер готовила Инна Карнаухова,

фото: Инна Карнаухова, Сергей Вовк


Рекомендуем
Мексиканские овощные роллы (фото)
Как сделать домашнее вино?
Телятина с морковью
Яблочно-сливовый пирог (Все буде добре) (видео)



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля