Trans Force: мечта Гагарина


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Находясь в Infotainment lounge cafe Trans-Force, создается ощущение космического полета

Найти рецепт из моих ингредиентов

Если с наступлением мирового финансового кризиса выход в космос вместе с Перис Хилтон и парочкой американских миллионеров вам пришлось отложить еще на пятьдесят лет, не расстраивайтесь. Космический полет можно совершить, не покидая родной планеты и даже не пересекая границ страны — в новом ресторане-кинотеатре Trans-Force. Важное преимущество: вместо еды в тюбиках вам предложат полноценное меню

О ресторанах будущего, которых так много в Европе, большинство украинцев знают только понаслышке. Поэтому, переступая порог нового ресторана-кинотеатра Trans-Force, многие испытывают культурный шок, присвистывая: «Вот она, цивилизация!». Infotainment lounge cafe Trans-Force — это российская сеть ресторанов. Право расширить ее в Украине получила компания Sfera Kino, построившая первое «детище» в рекордно сжатые сроки — всего за 4 месяца. Как только наша страна придет в себя после финансового кризиса, в крупных городах появится еще семь подобных ресторанов.

ЧТО ВНУТРИ?
Первое чувство, которое появляется при входе в ресторан — ощущение полета на космическом корабле. Оно достигается при помощи огромного сферического экрана, на который двенадцать скрытых проекторов выводят один цельный сюжет, предпочтительно на космическую тему. Но в отличие от российских «космических кораблей», в интерьере которых много железа и металлических оттенков, киевский ресторан — более уютный. Барная стойка и большая часть диванчиков здесь сочного оранжевого цвета, а правильные формы интерьера еще и округлые. При ярком свете обстановка чем-то напоминает смелые мечты писателей-фантастов середины прошлого века. Все иначе, когда свет приглушен и транслируется фильм: вы становитесь участником межгалактического полета с миссией спасти мир. В ресторане всего один зал, рассчитанный на 80-100 человек. Здесь не курят.

ЭЛЕКТРОННЫЕ ОФИЦИАНТЫ
Столики в ресторане сделаны из прочного материала с глянцевой поверхностью и лишены углов. На каждом — размещен монитор с кнопками управления. Это — первые электронные официанты в Украине, которыми посменно заведуют два администратора. При помощи нововведения можно просмотреть на экране меню с картинками и сделать заказ. А также поучавствовать в викторине, получить информацию о заведении, изучить афишу фильмов и вызвать «живого» официанта. Но для того, чтобы электронные официанты «подчинялись», нужно приобрести карточку заведения (20 грн) и провести ею в отведенной нише в столе.

ЧЕМ НАКОРМЯТ?
Благодаря электронным официантам, вы моментально получаете меню и делаете заказ. Но ждать блюдо приходится так же, как и в обычном ресторане — повара Trans-Force готовят исключительно из натуральных продуктов. Кухня тоже «земная» — фьюжн, включающий известные блюда народов мира. К примеру, в наличии традиционный европейский салат из моцареллы и помидоров черри (250 г/32 грн), салат «Цезарь» (250 г/35 грн), французская сырная тарелка (310 г/79 грн), борщ с пампушками (360 г/35 грн), спагетти «Карбонара» (300 г/60 грн). Отличительная особенность меню: умеренные цены и большие порции, а при ближайшем «рассмотрении» — высокое качество. Например, если заказываете каре ягненка с кус-кусом (310 г/110 грн), будьте уверенны в том, что мясо подадут нежным, а кус-кус приготовят по правилам — с овощами (хоть на родине, в Африке, каша бедуинов отличается большей остротой и способом подачи — в огромной миске).

Исходя из того, что, помимо влюбленных парочек и друзей, сюда часто приходят семьями, ввели детское меню. Причем довольно изысканное: витаминный салат из моркови, яблок и сельдерея (180 г/36 грн) заправляется сырным соусом «Дор Блю», куриные котлеты (400 г/36 грн) подаются с грибным соусом, сладкая морковь (150 г/25 грн) — с медом и кунжутом. 

Сюда часто заходят быстро перекусить и останавливают свой выбор на десерте. Это тоже рекомендуется сделать хотя бы ради того, чтобы попробовать настоящий сырный американский пирог, украшенный свежей клубникой. Стоимость его, сравнительно с прочими киевскими ресторанами, довольно умеренная — 210 г/45 грн.  

РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Уже говорилось, что Trans-Force — это ресторан-кинотеатр. Но фильмы здесь демонстрируют необычные. Например, показывают созданные при помощи компьютерной графики путешествия по Вселенной и городам Земли, а также самые важные футбольные матчи. С расписанием сеансов можно ознакомиться за столиком, взглянув на монитор. Можно заказать фильм внепланово — в таком случае за 45-60 минут придется выложить 500 грн.

Из развлечений также есть «Пульт капитана»: в течение трех минут вы контролируете космический полет на экране при помощи кнопок и рычагов пульта. Это стоит 50 грн, но при большом количестве посетителей пульт не включают, дабы никому не мешать. В данный момент ресторан обдумывает установку игровой консоли, чтобы пострелять и полетать могло как можно больше гостей.

Особо занятым родителям можно оставить детей на поруки заведения. Для них придумают программу посещения аттракционов в РТЦ «Блокбастер» (стоимость разработки — 400 грн),  а проследит за малышами парень-няня (1 час/120 грн).

РЕЗЮМЕ
Trans-Force — первое заведение в Украине, где используются видео-эффекты такого высокого  уровня и задействованы электронные официанты. На сегодняшний день ресторан может считаться одним из самых оригинальных в столице. Средний счет — 100-150 грн.

Текст: Надежда ДРОНОВА

Ресторан Trans-Force
г. Киев, пр. Московский, 34 в,
РТЦ «Блокбастер», 3-й этаж
Пн-Чт 14.00-24.00, Пт, Сб, Вс 12.00-24.00
т. 221-8981



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Гороховый суп от Аллы Ковальчук и Андрея Бабаева (Все буде смачно)
ТОП 5 блюд из печени (Все буде смачно)
Классический оливье
Лагман: пошаговый рецепт
Рецепт пончиків з лимоном
Ореховый торт (фоторецепт)
Встречаем святого Николая: 5 десертов
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Детское меню ко Дню святого Николая (фото)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
День Святого Николая: как украсить блюда для детей
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля