Киш из брокколи


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 раз

Посмотреть отзывы

Брокколи - незаменимый помощник в борьбе с осенним недостатком витаминов. Рассказываем, как приготовить вкусный киш из брокколи и сыром

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Соцветия брокколи2стакана
Тесто слоеное400г
Яйца2шт
Крупная луковица1шт
Моцарелла, тертая2стакана
Дижонская горчица2ч.л.
Базилик1г
Орегано1г
Свежая петрушка, рубленая0.50стакана
Сливочное масло60мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Как приготовить киш из брокколи: пошаговый рецепт

1. Разогреваем духовку до 190 ° С. В это же время бланшируем брокколи в сотейнике, в слегка подсоленной воде примерно минуту. Вынимаем брокколи и погружаем в ледяную воду

Замороженные брокколи бланшировать не нужно

2. В сковороде растапливаем масло и обжариваем в нем до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Добавляем смесь приправ, соль и перец. Хорошо перемешиваем

3. В отдельной посуде смешиваем яйца, брокколи и тертый сыр

4. В форму для выпечки выкладываем тесто так, чтобы получился корж с бортиками. Смазываем тесто горчицей. Выкладываем в форму с тестом смесь яиц, брокколи и сыра. Выпекаем в разогретой духовке  в течение 20 минут.

Киш с брокколи готов!



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель
Домашняя панакота: 3 рецепта
Рулет из лаваша с бананом и шоколадом
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Глинтвейн с портвейном
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Пикантная Мимоза по-итальянски (Все буде добре) (видеорецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля