Куриные ножки Дюшес (Все буде смачно!) (видеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Это вкусное и красивое блюдо можно подать как сегодня на ужин, так и на праздничный стол! Рассказываем, как приготовить куриные ножки Дюшес

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Груши4шт
Куриные голени6шт
Лук2шт
Палочка корицы1шт
Кинза5веточек
Корень имбиря5см
Масло60мл
Соль10г
Вода340мл
Белый молотый перец3г
Сливочное масло50г
Коричневый сахар100г
Паприка2г
Смесь карри2г

Как приготовить куриные ножки Дюшес — пошаговый рецепт

  1. Смешайте коричневый сахар, паприку, белый молотый перец и соль
  2. Залейте смесь кипятком и дайте настояться 20 минут. В это время обжарьте нарезанный кубиком лук в казане на разогретом масле до золотистого цвета
  3. Куриные ножки очистите от кожи и хрящей, обжарьте вместе с луком 7 минут
  4. Почищенный и нарезанный имбирь свяжите вместе с палочкой корицы и кинзой. Положите букетик в котел с курицей, влейте воду со специями и протушите 10 минут на маленьком огне
  5. Растопите на сковороде сахар с водой и сливочным маслом. Выложите туда очищенные и разрезанные на четверти груши. Карамелизуйте 10 минут, затем переложите к тушеной курице. Поставьте котел с курицей и грушей в разогретую до 180⁰С духовку на 30 минут.

Видеорецепт приготовления куриных ножек Дюшес



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Рыба, фаршированная грибами
Лазанья — рецепт приготовления
Холодец по-новому от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Соус песто
Салат из зеленого горошка с ветчиной и домашним майонезом
Правильный маринад для курицы
Солянка: пошаговый рецепт
Печеночные котлеты — рецепт приготовления
Панкейки — простой рецепт американских блинчиков
Паштет из курицы с яблочно-горчичным желе (фоторецепт)
Cуп с фрикадельками — рецепт приготовления
Суп с фрикадельками
Быстрая сырная лепёшка
Канапе с салакой от Евгения Клопотенко (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля