Сельдерей с овощами


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт

Сельдерей долгое время использовался в качестве лечебного растения. Однако его по достоинству оценили и повара. Соединить приятное с полезным можете и вы, приготовив этот универсальный овощ с морковкой, соевым соусом и...водкой


Краткое описание рецепта «Сельдерей с овощами»

Ингредиенты

Морковь — 280г
Сельдерей — 120г
Водка — 20г
Соус соевый — 10г
Сало свиное — 60г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление сельдерея с овощами

Морковь и корень сельдерея очищаем, нарезаем соломкой, затем бланшируем. После чего выкладываем подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с жиром, поджариваем до готовности. За минуту до снятия с огня добавляем соевый соус, водку, соль, перец.

Подача и сервировка сельдерея с овощами

Сельдерей можно подать как отдельное блюдо или гарнировать им мясо или рыбу.




У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Куриные ножки Дюшес (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Рыба по-креольски (Все буде добре) (видеорецепт)
Свинина с яблоками
Карп со щавелем
Рыба с кориандром и чили
Форель, запеченная с грушами (Все буде смачно) (видеорецепт)
Гуцульский бануш (видеорецепт)
Щавель, запеченный с яйцами
Свинина по-датски
Свинина в медово-имбирном соусе от Александра Белодеда (МастерШеф)
Лосось, запеченный на мангале (фоторецепт)
Люля-кебаб в духовке
Запеченная рыба с болгарским перцем в мультиварке
Пшенная каша с мясом в горшочках



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля