Креп с томатами и моцареллой (фото)


несложный рецепт

Во Франции блинчики называются крепами, а тот, кто умеет выпекать тонкие и нежные крепы носит гордое звание крепье. Крепы с томатами и моцареллой получаются необычайно вкусными, а тонкое тесто легко сделать по рецепту крепье Артема Игнатова


Ингредиенты

Томаты (крепкие)35г
Моцарелла50г
Тесто пшеничное60г
Орегано10г
Бальзамический уксус7г
Свежий базиликпо вкусу

как приготовить блины с томатами крепье

Крепье Артем Игнатов

состав крепа с томатами и моцареллой

Продукты, которые нужны для приготовления креп

как приготовить креп рецепт с фото шаг 1

1. Смазываем крепницу (или блинную сковороду) маслом

как приготовить креп рецепт с фото шаг 2

2. Наливаем на середину порцию теста

Совет: чтобы приготовить пшеничное тесто, разбейте в миску 4 яйца, добавьте 500 граммов муки, 65 граммов соли и 5 граммов сахара, 40 граммов растительного масла и 50 граммов сливочного. Хорошо перемешайте. Влейте 1 литр молока и доведите до однородной консистенции.

как приготовить креп рецепт с фото шаг 3

3. Распеределяем тесто ровным слоем по всей поверхности крепницы или сковороды

как приготовить креп рецепт с фото шаг 4

4. Когда тесто пропечется, выкладываем на середину крепа сыр

как приготовить креп рецепт с фото шаг 5

5. Приправляем начинку орегано и кладем листики базилика

как приготовить креп рецепт с фото шаг 7

6. Добавляем помидоры

как приготовить креп рецепт с фото шаг 8

7. Сбрызгиваем всё бальзамическим уксусом

как приготовить креп рецепт с фото шаг 9

как приготовить креп рецепт с фото шаг 10

5. Заворачиваем креп конвертиком

как приготовить креп рецепт с фото шаг 11

6. Переворачиваем креп на другую сторону, слегка прижимаем и через секунду снимаем

рецепт c фото крепов с томатами и моцареллой, рецепт приготовления блинов с моцареллой с фото, как приготовить креп рецепт с фото, состав крепа с томатами и моцареллой, как приготовить блины с томатами

Кремы с томатами и моцареллой готовы!

Благодарим за рецепт крепье Артема Игнатова


Рекомендуем
Мексиканские овощные роллы (фото)
Как сделать домашнее вино?
Телятина с морковью
Яблочно-сливовый пирог (Все буде добре) (видео)



ВВЕРХ

Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля