Запеченная тыква с мясом, сыром и зеленью


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Ингредиенты
Добавить в список покупок
Тыква1шт
Свинина200г
Морковь100г
Цукини1шт
Картофель300г
Репчатый лук100г
Сыр100г
Бульон1.50стакан
Сметана1ст.л.
Подсолнечное масло50мл

Как готовить тыкву с мясом и сыром

Шаг 1. Тыкву моем, разрезаем пополам (нижняя часть должна быть больше), очищаем от семян и волокон, солим внутреннюю полость

Шаг 2. Мякоть тыквы, картофель, цукини и морковь чистим и режем кубиками. Мясо режем небольшими кусочками,  лук — еще мельче

Шаг 3. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем тыкву и мясо, обжариваем несколько минут. Добавляем картофель и цукини и обжариваем еще 5 минут. Добавляем сметану, мелко нарезанную зелень, 1-1,5 стакана бульона, солим, накрываем крышкой и тушим до полуготовности картофеля

Шаг 4. В нижнюю половину тыквы выкладываем мясо с овощами. Тыкву накрываем другой половинкой, смазываем маслом, выкладываем на противень, застеленный фольгой и запекаем в духовке в течение 40—45 минут при температуре 180°С. За несколько минут до готовности добавляем сыр, заранее нарезав его небольшими кусочками. Подаем на стол, сняв верхнюю половинку тыквы



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Торт Крокембуш (Все буде добре) (видео)
Диетический морковно-яблочный торт (Все буде добре) (видеорецепт)
Десерт из тыквы с творогом
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Имбирно-яблочный пирог (Все буде добре) (видеорецепт)
Тыквенный кисель
Пьяные груши (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Турецкий соус из чеснока и фундука
Суп-пюре из щавеля
Кролик в белом вине (фоторецепт)
Вареники с яблоками
Куриные ножки Дюшес (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Творожное суфле с печеньем
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля