Цыпленок в вине: пошаговый рецепт


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Цыпленок в вине - это нежное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром! Узнайте, как приготовить курицу в вине в нашем пошаговом рецепте

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Красное вино750мл
Куриные бедра8г
Шампиньоны500г
Красный лук5шт
Чеснок1головка
Сливочное масло100г
Бальзамический уксус1ст.л.
Перецпо вкусу
Сольпо вкусу

Как приготовить цыпленка в вине: пошаговый рецепт

Шаг 1. Куриные бедра намажьте бальзамиком и слегка полейте вином (100 мл) и оставьте на 1 час

Шаг 2. Лук (4 шт) и чеснок очистите. Лук нарежьте на четвертинки, чеснок целый уложите на дно смазанной формы для запекания

Шаг 3. Посолите и поперчите мясо и выложите поверх. Отправьте в разогретую до 170°С духовку примерно на 30 минут, до золотистости

Шаг 4. Дополнительно мелко измельчите 2 зубчика чеснока и оставшуюся луковицу

Шаг 5. Обжарьте вместе с нарезанными грибами до золотистости

Шаг 6. Когда мясо приобретет золотистый цвет, всыпаем грибную смесь и заливаем оставшимся вином, отправляем опять в духовку минут на 20

Курица в вине готова!


Читайте также: Правильный маринад для курицы



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель
Домашняя панакота: 3 рецепта
Рулет из лаваша с бананом и шоколадом
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Глинтвейн с портвейном
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Пикантная Мимоза по-итальянски (Все буде добре) (видеорецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля