Креветки в цитрусово-винном соусе


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт
Посмотреть отзывы

В сковороду вливаем оливковое масло и разогреваем ее. Выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом очищенные креветки и обжариваем их до готовности. Затем кладем сливочное масло, раздавленный чеснок, натертую цедру апельсина, вливаем вино, добавляем нарезаную зелень, посыпаем солью и перцем. Теперь все ингредиенты хорошо перемешиваем. Готовые креветки аккуратно выкладываем по кругу тарелки. Центр тарелки поливаем соусом. Для […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Креветки тигровые (очищенные)800г
Апельсин1шт
Чеснок30г
Вино белое (сухое)300г
Сливочное масло250г
Укроп (мелко нарезанный)30г
Соль0щепотка
Перец0щепотка

В сковороду вливаем оливковое масло и разогреваем ее. Выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом очищенные креветки и обжариваем их до готовности. Затем кладем сливочное масло, раздавленный чеснок, натертую цедру апельсина, вливаем вино, добавляем нарезаную зелень, посыпаем солью и перцем. Теперь все ингредиенты хорошо перемешиваем. Готовые креветки аккуратно выкладываем по кругу тарелки. Центр тарелки поливаем соусом. Для украшения используем микс из салатных листьев и базилика.

«Смачно» благодарит ресторан «Икра» и шеф-повара Руслана Данилова за помощь в подготовке материала.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Фаршированные ножки кролика с овощным фрико (Все буде смачно) (видеорецепт)
Домашня локшина
Год Собаки: что приготовить к новогоднему столу
Утка а-ля магре с ягодным соусом
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Киш из брокколи
Индейка в вине: пошаговый рецепт
Рулет из свиной головы (Все буде смачно) (видеорецепт)
Хенд-ролл с креветкой (фоторецепт)
Перловая каша с тыквой, орехами и сухофруктами от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
3 лучших блюда из курицы на Новый год 2018
Скумбрия в льняном сюртуке от Розы Аль-Намри (Все буде смачно) (видеоцерепт)
Скумбрия с песто по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Кролик в сметане от Павла Зиброва


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля