Запеканка из савойской капусты


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

несложный рецепт
Посмотреть отзывы

Капусту очищаем и кладем в кипящую подсоленную воду на 15 минут. Отделяем верхние листья (12 шт) и обсушиваем. Оставшуюся капусту мелко нарезаем.Морковь моем под холодной проточной водой, очищаем и нарезаем соломкой. Петрушку моем так же и мелко нарезаем. Мясо соединяем с морковью, петрушкой, капустой и тмином. Прямоугольную форму застилаем 3-4 листьями капусты и заполняем послойно […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Капуста савойская 1000г
Морковь1шт
Зелень петрушки (пучок)2шт
Свинина рубленая250г
Говядина рубленая 250г
Тмин1ч.л.
Грудинка копченая (ломтики)4шт
Соль0щепотка

Капусту очищаем и кладем в кипящую подсоленную воду на 15 минут. Отделяем верхние листья (12 шт) и обсушиваем. Оставшуюся капусту мелко нарезаем.
Морковь моем под холодной проточной водой, очищаем и нарезаем соломкой.
Петрушку моем так же и мелко нарезаем.
Мясо соединяем с морковью, петрушкой, капустой и тмином.
Прямоугольную форму застилаем 3-4 листьями капусты и заполняем послойно фаршем и капустными листьями, закончив слоем листьев. Накрываем ломтиками грудинки и запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 60 минут.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
ТОП 5 блюд из печени (Все буде смачно)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Шоколадная овсяная каша с бананом по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Лапша с сырно-грибным соусом (фоторецепт)
Фаршированные ножки кролика с овощным фрико (Все буде смачно) (видеорецепт)
Домашня локшина
Утка а-ля магре с ягодным соусом
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Киш из брокколи
Индейка в вине: пошаговый рецепт
Рулет из свиной головы (Все буде смачно) (видеорецепт)
Хенд-ролл с креветкой (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля