Мясной салат с овощами-гриль (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

несложный рецепт
Посмотреть отзывы

Очень вкусный и оригинальный салат, который оценят даже те, кто не жалует баклажаны. Обязательно приготовьте на пикнике, не пожалеете! Мастер-класс шеф-повара Тристана Арабули

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Баклажан 40г
Цукини 40г
Телятина (вырезка) жареная, кусочки 40г
Майонез 40г
Шампиньоны 40г
Масло подсолнечное 0по вкусу
Чеснок 0по вкусу
Перец 0по вкусу
Соль 0по вкусу
Перец болгарский 40г

Приготовление овощей и шампиньонов для салата

Овощи нарезаем крупным кубиком, а шампиньоны — дольками. Солим, перчим и запекаем на гриле до готовности.

 

Приготовление салата

Очищенные дольки чеснока давим с помощью ножа и смешиваем с небольшим количеством подсолнечного масла. В миске смешиваем готовые овощи, шампиньоны, телятину и чесночную заправку. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем салат.

 

Подача и сервировка салата

Готовый салат выкладываем в керамическую салатницу, украшаем зеленью и подаем.

 

Тонкости приготовления салата от шеф-повара Тристана Арабули

Овощи долго запекать нельзя, иначе они могут потерять свою хрустящую консистенцию.


Еще рецепты блюд с овощами-гриль


Smachno.ua благодарит шеф-повара Тристана Арабули за помощь в подготовке материала




У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Холодец по-новому от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Салат из зеленого горошка с ветчиной и домашним майонезом
Морковный мусс с имбирем (фоторецепт)
Паштет из курицы с яблочно-горчичным желе (фоторецепт)
Канапе с салакой от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Салат с курицей (фоторецепт)
Гранола (фоторецепт)
Сэндвич с телятиной и соусом из сыра рокфор (фоторецепт)
Куриная грудка, фаршированная орехами (фоторецепт)
Сладкий перец с овощами (фоторецепт)
Салат с крабовыми палочками по-новому от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Классические деруны (фоторецепт)
Овощной террин с козьим сыром (фоторецепт)
Варенье из свеклы с орехами и шоколадом от Евгения Клопотенко (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля