Винегрет с шампиньонами (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


В классический винегрет входят: отваренные и охлажденные свекла, морковь и картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, репчатый или зеленый лук. А мы хотим поделиться с вами рецептом винегрета с добавлением шампиньонов, свежих помидоров и яблока


Ингредиенты
Добавить в список покупок
Картофель (отваренный в3шт
Морковь (отваренная)1шт
Свекла (отваренная)2шт
Соленые огурцы2шт
Шампиньоны100г
Помидор1шт
Яблоко50г
Зеленый лук0по вкусу
Нерафинированное растительное масло3ст.л.
Натуральный яблочный уксус1ст.л.
Растительное масло (для жарки)0по вкусу
Соль0по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Продукты для винегрета с шампиньонами

Ингредиенты, которые нужны для приготовления винегрета с шампиньонами

рецепт пошагово винегрета с шампиньонами шаг 1

1. Нарезаем крупным кубиком шампиньоны. Обжариваем грибы в разогретом масле до румяной корочки. Охлаждаем

пошаговый рецепт приготовления винегрета с шампиньонами шаг 2

2. Нарезаем кубиком отваренную свеклу

Овощи для винегрета отвариваются в кожуре для максимального сохранения всех минеральных солей, сахаров и витаминов

как приготовить винегрет с шампиньонами рецепт пошагово шаг 3

3. Нарезаем кубиком отваренную морковь и картофель

состав винегрета с шампиньонами шаг 4

4. Нарезаем кубиком огурцы

как приготовить винегрет с шампиньонами шаг 5

5. Нарезаем кубиком мякоть помидора

рецепт пошагово винегрета с шампиньонами шаг 6

6. Нарезаем кубиком яблоко

пошаговый рецепт приготовления винегрета с шампиньонами шаг 7

7. Рубим лук

как приготовить винегрет с шампиньонами рецепт пошагово шаг 8

8. Смешиваем вместе все ингредиенты

как приготовить винегрет с шампиньонами рецепт пошагово шаг 9

9. Смешиваем растительное масло и яблочный уксус. Заправляем салат, солим и перчим

Заправлять винегрет лучше нерафинированным маслом

Для заправки винегрета можно использовать сметану, майонез, майонез со сметаной, салатную или горчичную заправку

как приготовить винегрет с шампиньонами

Винегрет готов!


Винегрет готовила Инна Карнаухова

Фото: Инна Карнаухова, Smachno.ua



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Торт Крокембуш (Все буде добре) (видео)
Диетический морковно-яблочный торт (Все буде добре) (видеорецепт)
Десерт из тыквы с творогом
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Лаймовый суп (фоторецепт)
Имбирно-яблочный пирог (Все буде добре) (видеорецепт)
Тыквенный кисель
Пьяные груши (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Цитрусовое печенье по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Турецкий соус из чеснока и фундука
Суп-пюре из щавеля
Кролик в белом вине (фоторецепт)
Вареники с яблоками
Куриные ножки Дюшес (Все буде смачно!) (видеорецепт)



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля