Салат из тыквы с фетой и апельсинами от Евгения Клопотенко (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт
Посмотреть отзывы

Салат из сладкой тыквы, нежной, соленой феты, свежего апельсина и ароматного базилика — еще один авторский рецепт от победителя кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгения Клопотенко. Все вкусы отлично сбалансированны, а ингредиенты просты и доступны. Обязательно приготовьте!

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Фета100г
Тыква130г
Апельсин0.50шт
Морковь1шт
Чеснок1зубчик
Черный перец0по вкусу
Свежий базилик0по вкусу
Растительное масло0по вкусу

Победитель шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Очищаем тыкву от кожуры, нарезаем крупным кубиком, выкладываем на застеленный пергаментом противень и сбрызгиваем оливковым/растительным маслом

2. Запекаем тыкву с зубчиком чеснока в разогретой до 200 градусов духовке до мягкости

3. Натираем на мелкой терке морковь

4. Отжимаем из моркови сок

5. Закладываем в сок кусочки феты и оставляем на 20-30 минут

6. Вырезаем филе у апельсина

На тарелку выкладываем кусочки тыквы, феты и апельсина, добавляем листочки базилика и апельсиновую цедру, сбрызгиваем салат оливковым маслом и приправляем свежемолотым черным перцем — салат из тыквы с фетой и апельсинами готов! Смачного!


Материал подготовили Ольга ЗАЙЦЕВА, Инна КАРНАУХОВА,
фото: Роман БАЛИНСКИЙ,
Smachno.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат с тыквой и куриным филе



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Ливорнийский яблочный пирог (фоторецепт)
Лаймовый суп (фоторецепт)
Цитрусовое печенье по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Кролик в белом вине (фоторецепт)
Лимонно-шоколадный пудинг (фоторецепт)
Кролик в сливках от Татьяны Литвиновой (фоторецепт)
Яблочное варенье с маком от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Теплый салат с индейкой и инжиром (фоторецепт)
Лимонно-шоколадный тарт от Лизы Глинской (фоторецепт)
Крамбл с яблоками и сливами (фоторецепт)
Каркаде (фоторецепт)
Салат с тыквой и сыром
Шпинат с кедровыми орешками (фоторецепт)
Салат со шпинатом и коктейльными креветками (фоторецепт)



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля