Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком (Все буде добре) (видеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Как согреться в прохладную погоду ароматным имбирным крем-супом с чесноком знает кулинарный эксперт Самвел Адомян


Ингредиенты
Добавить в список покупок
Чеснок10зубчик
Сливочное масло50г
Лук1шт
Картофель вареный400г
Куриный бульон1500мл
Сливки100мл
Имбирь30г
Лимонный сок1ст.л.
Сушеный тимьян1ч.л.
Перец чили1шт
Зелень петрушкипо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

  1. Чеснок запекаем в разогретой до 200° С духовке 15 минут
  2. В сотейнике растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук
  3. Добавляем к луку запеченный чеснок, мелко нарезанный чили и корень имбиря
  4. Обжариваем минуту, кладем картофель и вливаем бульон
  5. Доводим смесь до кипения, варим пару минут
  6. Перебиваем суп в блендере до однородной консистенции
  7. Добавляем сливки и лимонный сок

Согревающий крем-суп с чесноком готов! Перед подачей можно  посыпать суп рубленой зеленью петрушки и добавить сухарики

 

 



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Торт Крокембуш (Все буде добре) (видео)
Диетический морковно-яблочный торт (Все буде добре) (видеорецепт)
Десерт из тыквы с творогом
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Лаймовый суп (фоторецепт)
Имбирно-яблочный пирог (Все буде добре) (видеорецепт)
Тыквенный кисель
Пьяные груши (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Турецкий соус из чеснока и фундука
Суп-пюре из щавеля
Кролик в белом вине (фоторецепт)
Вареники с яблоками
Куриные ножки Дюшес (Все буде смачно!) (видеорецепт)
Творожное суфле с печеньем



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля