Суп с фрикадельками


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд. Рецепт его приготовления весьма прост.

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Морковь1шт
Репа1шт
Вода1000мл
Лук репчатый0.50шт
Куриные грудки200г
Петрушка10г
Яйца1шт
Хлебные крошки2ст.л.
Сливочное масло2ст.л.
Перец0по вкусу
Мускатный орех0по вкусу
Соль0по вкусу

Способ приготовления:

  1. Морковь, репу очищаем от кожуры, нарезаем соломкой. Лук и петрушку мелко рубим.
  2. Куриные грудки пропускаем через мясорубку. В полученный фарш добавляем яйцо, лук и петрушку, хлебные крошки, соль, перец и мускатный орех и все вымешиваем. Затем скатываем из фарша 16 шариков небольшого размера.
  3. В кипящую воду кладем фрикадельки, варим на среднем огне 7 минут, после чего вынимаем их.
  4. В сковороде разогреваем сливочное масло, вливаем  0,5 стакана бульона из-под фрикаделек, добавляем овощи и готовим 5 минут.
  5. После этого содержимое сковороды вливаем в кастрюлю с оставшимся бульоном, добавляем фрикадельки и быстро доводим до кипения.


У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель
Домашняя панакота: 3 рецепта
Рулет из лаваша с бананом и шоколадом
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Глинтвейн с портвейном
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Пикантная Мимоза по-итальянски (Все буде добре) (видеорецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля