Грибной суп


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Приготовить грибной суп несложно. Для этого вам понадобятся желание, хороший настрой и, конечно же, главный компонент — ароматные лесные грибы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Белые грибы500г
Сливки300мл
Сухие молотые грибы30г
Шампиньоны150г
Картофель200г
Морковь100г
Лук300г
Вода1500мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Лавровый листпо вкусу

Грибной суп — рецепт

1. Грибы (шампиньоны и белые) нарезаем небольшими пластинками, лук и картофель — средними кубиками, а морковь — соломкой.

2. Морковь и часть лука обжариваем на растительном масле до появления у лука характерного золотистого цвета.

3. В кастрюлю с кипящей водой добавляем свежий лук и варим до тех пор, пока он не осядет на дно. Затем добавляем картофель, свежие грибы, обжаренные морковь с луком и варим до полного приготовления картофеля.

Очень важно, чтобы овощи не разварились

4. В самом конце приготовления вливаем в кастрюлю сливки, засыпаем сухие молотые грибы, добавляем соль, перец и доводим суп до кипения.

Подаём суп со сметаной и чесночными гренками.

 



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Сладкие открытки к Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Плов в мультиварке — секреты приготовления
Печенье ко Дню святого Николая (Все буде добре) (видеорецепт)
Классический соус бешамель
Домашняя панакота: 3 рецепта
Рулет из лаваша с бананом и шоколадом
Теплый салат из кролика и грибов (видеорецепт) (Все буде смачно)
Глинтвейн с портвейном
Фрикасе из крольчатины (Все буде смачно) (видеорецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Пикантная Мимоза по-итальянски (Все буде добре) (видеорецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля