Свекольник с мясом


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт

Сырую свеклу очищаем, нарезаем соломкой, подсаливаем и варим под крышкой 30 минут. Затем охлаждаем. Нарезаем мелким кубиком свежие огурцы, зеленый лук, морковь, яйца, вареное мясо и укроп. Заливаем подготовленные ингредиенты холодным свекольным отваром вместе с частью свеклы. Добавляем уксус (добавляем постепенно, пока не появится кисловатый привкус) и помещаем свекольник в холодильник.   Подача и сервировка свекольника Подаем […]


Ингредиенты
Добавить в список покупок
Свекла200г
Морковь отваренная20г
Огурцы свежие50г
Лук зеленый20г
Яйца вареные2шт
Сметана30г
Говядина вареная30г
Уксус 3%0по вкусу
Зелень петрушки и укропа0по вкусу
Соль0по вкусу

Сырую свеклу очищаем, нарезаем соломкой, подсаливаем и варим под крышкой 30 минут. Затем охлаждаем. Нарезаем мелким кубиком свежие огурцы, зеленый лук, морковь, яйца, вареное мясо и укроп. Заливаем подготовленные ингредиенты холодным свекольным отваром вместе с частью свеклы. Добавляем уксус (добавляем постепенно, пока не появится кисловатый привкус) и помещаем свекольник в холодильник.

 

Подача и сервировка свекольника

Подаем свекольник холодным, со сметаной. При подаче посыпаем рубленой зеленью.


Еще рецепты свекольника



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Лаймовый суп (фоторецепт)
Суп-пюре из щавеля
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Зеленый борщ с щавелем — простой рецепт
Зеленый борщ (Все буде добре) (видеорецепт)
Картофельный суп со сметаной
Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком (Все буде добре) (видеорецепт)
Грибной крем-суп
Чили кон карне (Все буде добре) (видео)
Крем-суп из сельдерея (Все буде добре) (видео)
Зеленый гаспачо (Все буде добре) (видео)
Колумбийский суп Ахьяко (Все буде добре) (видео)
Тосканский суп (Все буде добре) (видео)
Горячий свекольник с курицей (фото)



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля