Чешский чесночный суп («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт

Антипростудный чесночный чешский суп от кулинарного эксперта Сергея Калинина


Ингредиенты
Добавить в список покупок
Куриный бульон1500мл
Картофель500г
Масло сливочное20г
Чеснок10зубчик
Яйцо1шт
Зелень укропа0по вкусу
Тмин0по вкусу
Перец0по вкусу
Соль0по вкусу

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Одну часть чеснока (5 зубчиков) нарезаем слайсами. Тмин подсушиваем в разогретом сухом сотейнике. Добавляем сливочное масло, нарезанный слайсами чеснок и картофель. Слегка обжариваем и вливаем бульон. Доводим до кипения и варим до готовности картофеля. Оставшийся чеснок пропускаем через чесночный пресс и добавляем в суп. Отбираем немного жидкости и смешиваем с сырым яйцом. Вливаем яичный льезон в суп, добавляем соль, перец и доводим суп до кипения. Снимаем с огня. Перед подачей посыпаем суп рубленым укропом.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком

 



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Зеленый борщ с щавелем — простой рецепт
Зеленый борщ (Все буде добре) (видеорецепт)
Картофельный суп со сметаной
Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком (Все буде добре) (видеорецепт)
Грибной крем-суп
Чили кон карне (Все буде добре) (видео)
Крем-суп из сельдерея (Все буде добре) (видео)
Зеленый гаспачо (Все буде добре) (видео)
Колумбийский суп Ахьяко (Все буде добре) (видео)
Тосканский суп (Все буде добре) (видео)
Горячий свекольник с курицей (фото)
Суп из сельдерея (Все буде добре) (видео)
Сырный суп с сельдереем



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля