Чешский чесночный суп («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт
Посмотреть отзывы

Антипростудный чесночный чешский суп от кулинарного эксперта Сергея Калинина

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Куриный бульон1500мл
Картофель500г
Масло сливочное20г
Чеснок10зубчик
Яйцо1шт
Зелень укропа0по вкусу
Тмин0по вкусу
Перец0по вкусу
Соль0по вкусу

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Одну часть чеснока (5 зубчиков) нарезаем слайсами. Тмин подсушиваем в разогретом сухом сотейнике. Добавляем сливочное масло, нарезанный слайсами чеснок и картофель. Слегка обжариваем и вливаем бульон. Доводим до кипения и варим до готовности картофеля. Оставшийся чеснок пропускаем через чесночный пресс и добавляем в суп. Отбираем немного жидкости и смешиваем с сырым яйцом. Вливаем яичный льезон в суп, добавляем соль, перец и доводим суп до кипения. Снимаем с огня. Перед подачей посыпаем суп рубленым укропом.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком

 



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Бограч
Лаймовый суп (фоторецепт)
Суп-пюре из щавеля
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Зеленый борщ с щавелем — простой рецепт
Зеленый борщ (Все буде добре) (видеорецепт)
Картофельный суп со сметаной
Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком (Все буде добре) (видеорецепт)
Грибной крем-суп
Чили кон карне (Все буде добре) (видео)
Крем-суп из сельдерея (Все буде добре) (видео)
Зеленый гаспачо (Все буде добре) (видео)
Колумбийский суп Ахьяко (Все буде добре) (видео)
Тосканский суп (Все буде добре) (видео)



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля