Колбаса из курицы с оливками и маринованными грибами от Амира Этминани («МастерШеф»)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

несложный рецепт

В куриный фарш добавляем рубленые оливки и мелко нарезанные шампиньоны. Фарш солим, перчим и хорошо вымешиваем. Кишки предварительно подготавливаем: промываем, скоблим и вымачиваем в холодной воде (8 часов). После кишки наполняем куриным фаршем, завязываем и отвариваем колбасу в подсоленной воде до готовности. Затем подрумяниваем колбасу на гриль-сковороде. Еще рецепты домашней колбасы Колбаса куриная со специями […]


Ингредиенты
Добавить в список покупок
Куриный фарш 450г
Оливки б/к, рубленые 1.50ст.л.
Шампиньоны маринованные, рубленые 2ст.л.
Свиные кишки 0по вкусу
Перец 0по вкусу
Соль 0по вкусу

В куриный фарш добавляем рубленые оливки и мелко нарезанные шампиньоны. Фарш солим, перчим и хорошо вымешиваем.

Кишки предварительно подготавливаем: промываем, скоблим и вымачиваем в холодной воде (8 часов). После кишки наполняем куриным фаршем, завязываем и отвариваем колбасу в подсоленной воде до готовности. Затем подрумяниваем колбасу на гриль-сковороде.


Еще рецепты домашней колбасы



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Брынза, жаренная в яйце
Шпинат с кедровыми орешками (фоторецепт)
Рыба-пай с сырными палочками под сырным соусом (Все буде добре) (видеорецепт)
Тосты с запеченными шампиньонами, камамбером и помидором
Домашняя вареная колбаса (Все буде добре) (видеорецепт)
Красная капуста в вине и пряностях
Такос с курицей (Все буде добре) (видео)
Полезная пицца (Все буде добре) (видео)
Цветная капуста с сыром пармезан и белым вином
Тыква в кляре
Опята с хреном
Жареный сельдерей с сыром
Куриная печень с виноградом и малиновым соусом (Все буде добре) (видео)
Мясная запеканка с баклажанами



ВВЕРХ

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля