Лосось под шубой (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт
Посмотреть отзывы

Лосось под «шубкой» из отварного картофеля, свеклы и моркови — не что иное как вариация на тему популярного салата «Сельдь под шубой». Готовит шеф-повар Олег Белоус

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Лосось слабосоленый110г
Свекла (отварная)30г
Морковь (отварная)30г
Картофель (отварной)30г
Хлеб украинский20г
Майонез жирный50г
Зелень0по вкусу

 

Краткое описание рецепта «Лосось под шубой»

На тарелку выкладываем кусочек черного хлеба. На него ставим салатную форму и с силой ее прижимаем — хлеб должен войти внутрь формы. Обрезанные края убираем. Филе лосося нарезаем мелким кубиком. Выкладываем слой из лосося на хлеб. На лосось кладем слой из нарезанного кубиками картофеля, а на него  — майонез. На майонез выкладываем слой из нарезанной кубиками моркови. Так же покрываем его майонезом и делаем финальный слой из нарезанной кубиками свеклы. Сверху выкладываем немного майонеза. Снимаем салатную формочку.

 

Подача и сервировка салата

Готовый салат украшаем зеленью.


Еще рецепты закусок из лосося


Smachno.ua благодарит ресторан «НИРВАНА Lounge» и шеф-повара Олега Белоуса за помощь в подготовке материала



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Ореховый торт (фоторецепт)
Панна котта (фоторецепт)
Зефир в шоколаде (фоторецепт)
Медовая заправка (фоторецепт)
Открытый пирог с черносливом и орехами (фоторецепт)
Грибы, фаршированные рисом
Апельсиновый мармелад от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Фаршированные шампиньоны: пошаговый рецепт
ТОП-5 новогодних закусок и салатов
Лаваш с паровой брокколи и сыром (фоторецепт)
Тыквенно-яблочное желе с шоколадным ганашем (фоторецепт)
Новогодние закуски 2018: что приготовить на праздник
Горіховий соус (фоторецепт)
Салат Шуба (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

РЕГИСТРАЦИЯ

Войти

Забыли пароль?

Востановление пароля