рецепт c видео соуса з слив с розмарином, рецепт приготовления соуса из слив с видео, как приготовить сливовый соус рецепт с видео, состав соуса из слив, как приготовить сливовый соус с розмарином

Сливовый соус с розмарином (видео)

Сливовый соус с томатами и пряностями — идеальное дополнение к шашлыку или любому мясу. Рецепт от Евгения Клопотенко

Ингредиенты

Servings:
Сливы200 г
Томаты200 г
Розмарин, веточки2 шт
Душистый молотый перец ч.л.0.50 ч.л.
Лавровый лист2 шт
Крахмал0.50 ст.л.
Перец чили молотый по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу

Как готовить

  1. Нарезаем очищенные от косточек сливы и томаты кубиками, перемешиваем и ставим на небольшой огонь
  2. Тушим на растительном масле до мягкости
  3. Добавляем розмарин, лавровый лист, душистый перец и чили. Солим
  4. Доводим соус до кипения
  5. Вынимаем из соуса лавровый лист и перебиваем его в блендере до однородной консистенции
  6. Крахмал разводим в небольшом количестве воды и добавляем в соус
  7. Варим на маленьком огне до загустения.

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*