Вареники от Светланы Шептухи («МастерШеф»)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

простий рецепт
Переглянути відгуки

Приготовление теста для вареников Смешиваем муку, соль и воду. Замешиваем пресное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут, чтобы отдохнуло.   Приготовление начинки для вареников Для начинки одно яблоко нарезаем мелким кубиком, чтобы оно чувствовалось в тесте, а остальные измельчаем в блендере. В творог добавляем желтки (для нежности и кремовости), каплю ванильной эссенции […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Яйца, желтки 2шт
Груша 1шт
Яблоки3шт
Мед1ч.л.
Творог 150г
Вода 0.75стакан
Соль 0.50ч.л.
Мука 3стакан
Ваниль 0по вкусу

Приготовление теста для вареников

Смешиваем муку, соль и воду. Замешиваем пресное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут, чтобы отдохнуло.

 

Приготовление начинки для вареников

Для начинки одно яблоко нарезаем мелким кубиком, чтобы оно чувствовалось в тесте, а остальные измельчаем в блендере. В творог добавляем желтки (для нежности и кремовости), каплю ванильной эссенции и мед. Смешиваем творог с фруктами.

 

Приготовление вареников

Тесто раскатываем в тонкий пласт, вырезаем из него небольшие кружки, кладем на середину каждого кружка немного начинки и защипываем края, формируя вареники в виде полумесяца. Затем отвариваем вареники в подсоленном кипятке до готовности.


Еще рецепты вареников



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Плов у мультиварці – секрети приготування
Теплий салат із кролятини та грибів (відеорецепт) (Все буде смачно)
Фрікасе з кролятини (Все буде смачно) (відеорецепт)
Шоколадна вівсяна каша з бананом за рецептом Джеймі Олівера (фоторецепт)
Локшина з сирно-грибним соусом (фоторецепт)
Фаршировані ніжки кролика з овочевим фріко (Все буде смачно) (відеорецепт)
Домашня локшина
Рік Собаки: що приготувати до новорічного столу
Качка а-ля магре з ягідним соусом
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Киш з брокколі
Індичка в вині: покроковий рецепт
Рулет зі свинячої голови (Все буде смачно) (відеорецепт)
Хенд-ролл с креветкой (фоторецепт)


Новини партнерів

ВГОРУ


Додавання в кулінарну книгу

РЕЄСТРАЦІЯ

Увійти

Забули пароль?

Відновлення паролю