Салат з крабовими паличками по-новому від Євгена Клопотенко (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Як вам ідея зробити крабові палички самостійно? Як зробити салат з крабовими паличками без ароматизаторів та барвників знає переможець «МайстерШеф-5» та випускник кулінарної школи Le Cordon Bleu Євгеній Клопотенко

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Філе хека200г
Вершки30г
Бринза30г
Білок яйця1шт
Помідор1шт
Червона цибуля0.25шт
Консервована кукурудза1.50ст.л.
Буряковий сікза смаком
Оліяза смаком
Петрушказа смаком
Мікс перцівза смаком
Сільза смаком

Як приготувати салат з крабовими паличками — покроковий фоторецепт

салат с крабовыми палочками на новый год что нужно

Продукти для салату: бринза, помідор, лимон, петрушка, яйце, цибуля, буряковий сік, хек, перець, кукурудза, вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 1

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 2

1. Філе хека нарізаємо великими шматками та додаємо вершки

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 3

2. Відокремлюємо білки від жовтків, білки взбиваємо в пишну піну

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 4

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 5

3. Поєднуємо взбиті білки з рибою та перебиваємо її у блендері до однорідності. Солимо за смаком

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 6

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 7

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 8

4. Завертаємо рибну масу в 2 шари харчової плівки, краї добре зав’язуємо

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 9

5. Відварюємо рибну «ковбаску» у окропі 10 хвилин

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 10

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 11

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 12


Ще рецепти до новорічного столу: Пряничні чоловічки від Ектора Хіменес-Браво


салат с крабовыми палочками на новый год шаг 13

6. Змішуємо в мисці нарізанний помідор, рублену зелень, кукурудзу, дрібно нарізану цибулю

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 14

7. Кришимо бринзу

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 15

8. Поливаємо салат соком лимону чи лайму

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 16

9. Відвареного хека підфарбовуємо буряковим соком та додаємо в салат, дрібно покришивши її

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 17

салат с крабовыми палочками на новый год шаг 18

10. Заправляємо салат олією та перемішуємо

салат с крабовыми палочками на новый год как приготовить

Салат з крабовими паличками по-новому готовий!

Благодарим за рецепт Евгения Клопотенко

Інші рецепти страв до святкового столу дивіться в нашій підбірці Новий рік 2018|Всі рецепти




Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Олів’є по-мексиканськи (Все буде добре) (відеорецепт)
Торт Сльози янгола (Все буде добре) (відеорецепт)
Сангрія (фоторецепт)
Крем-брюле за 3 кроки
Тріснуте шоколадне печиво
Фруктовий салат на подушці з сорбета (фоторецепт)
Домашня паста з качкою (фоторецепт)
Домашній майонез від Ектора Хіменес-Браво
Швидкі чебуреки с сиром
Індичка, запечена в духовці
Кисло-солодкий китайський соус для м’яса
Пиріг з гарбуза
Курча в вині: покроковий рецепт
Кавове суфле з горіховим праліне (Все буде добре) (відеорецепт)


Новини партнерів

ВГОРУ


Додавання в кулінарну книгу

РЕЄСТРАЦІЯ

Увійти

Забули пароль?

Відновлення паролю