Сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Як приготувати ідеальний сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор дивіться в нашому покроковому рецепті. Майстер-клас від Дмитра та Аліни Сердюк!

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Житня булочка4шт
Сир рокфор40г
Запечена телятина100г
Огірки2шт
Помідори2шт
Волоські горіхи100г
Груші1шт
Твердий сир100г
Сметана150г
Листовий салатза смаком

Як приготувати сендвіч з телятиною і соусом з сиру рокфор: покроковий рецепт з фото

Продукти для приготування сендвіча

1. Готуємо соус: розминаємо сир рокфор

2. Додаємо до сиру сметану, солимо, перчимо і добре перемішуємо – соус готовий

3. Готуємо сендвіч: булочку розрізаємо горизонтально уздовж, не прорізаючи до кінця

4. Відкриваємо булочку як книжку і змащуємо її нижню частину соусом

5. Зверху на соус викладаємо нарізану скибочками телятину

6. На м’ясо викладаємо скибочки огірка, а зверху – скибочки помідора

7. Потім викладаємо скибочки твердого сиру

8. І ще трохи грушевих слайсів

9. Змащуємо все соусом рокфор

10. Посипаємо подрібненими горіхами і закриваємо сендвіч

11. Підсмажуємо сендвіч на грилі пару хвилин, щільно притиснувши кришку

Замість гриля можна поставити сендвічі в духовку

12. Знімаємо сендвіч з гриля, розкриваємо його і кладемо в середину хрусткий лист салату

Сендвіч готовий!


Дякуємо Дмитру й Аліні Сердюк за допомогу в підготовці рецепта

Власники «Food Place» Дмитро й Аліна Сердюк


Фото: Роман Балінський



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Торт Сльози янгола (Все буде добре) (відеорецепт)
Сангрія (фоторецепт)
Крем-брюле за 3 кроки
Тріснуте шоколадне печиво
Фруктовий салат на подушці з сорбета (фоторецепт)
Домашня паста з качкою (фоторецепт)
Домашній майонез від Ектора Хіменес-Браво
Швидкі чебуреки с сиром
Індичка, запечена в духовці
Кисло-солодкий китайський соус для м’яса
Пиріг з гарбуза
Курча в вині: покроковий рецепт
Кавове суфле з горіховим праліне (Все буде добре) (відеорецепт)
Салат Мімоза: покроковий рецепт


Новини партнерів

ВГОРУ


Додавання в кулінарну книгу

РЕЄСТРАЦІЯ

Увійти

Забули пароль?

Відновлення паролю