Диета Леди Гаги: 5 факторов

Диета «5 факторов», или методика доктора Харли Пастернака — диета, которую, как понятно из ее названия, разработал доктор Харли Пастернак для голливудских звезд. В основе диеты лежит 5 факторов. На первый взгляд диета кажется уж очень мудреной, но на самом деле она проста, и уж очень пришлась по вкусу голливудским красоткам, для которых важно всегда оставаться стройными и тратить при этом минимум сил и времени.

Принципы диеты «5 факторов»

1. Питаться нужно 5 раз в день.

2. Каждый прием пищи должен включать 5 ингредиентов.

3. Еда должна готовиться не более 5 минут.

4. Придерживаться диеты нужно 5 недель.

5. Во время диеты можно позволить себе 5 дней отдыха от диеты.

Диета «5 факторов»

Питание 5 раз в день

Диета предполагает дробное питание: часто и понемногу.

В день есть 5 приемов пищи: завтрак, обед, ужин плюс два небольших перекуса в течение дня. Дробное питание хорошо тем, что поддерживает стабильный уровень сахара в крови и тем самым не допускает появления сильного чувства голода и переедания.

Блюда из 5 ингредиентов за 5 минут

Каждый прием пищи должен обязательно включать в себя пять основных компонентов:

  • белки — нежирная говядина, птица, кролик, рыба, морепродукты — необходимы для строительства мышц;
  • сложные углеводы — крупы — нужны для энергии;
  • клетчатка — свежие овощи и фрукты — для очищения органов ЖКТ и насыщения организма;
  • легкоусвояемые жиры — растительные масла; 
  • напитки без сахара.

Еда готовится за 5 минут

Еда должна подвергаться минимальной тепловой обработке.

5 дней отдыха за 5 недель

Раз в неделю — в любой из дней — можно делать перерыв в диете. В день отдыха можно позволить себе есть все, что угодно: сладости, картошку фри, мороженое, бутерброды и т.п. День отдыха от диеты необходим, чтобы не сорваться с диеты.
Диету следует сочетать с физическими нагрузками. Им следует уделять 25 минут в день — 5 упражнений по 5 минут.

25 минут на тренировку: 5 упражнений по 5 минут

Серия коротких тренировок гораздо эффективнее, чем многочасовые марафоны в спортзале, уверяют эксперты. Доктор Пастернак предлагает следующую схему ежедневных нагрузок:

  • 5 минут кардионагрузок: бег трусцой, катание на велосипеде (велотренажер), прыжки на скакалке, энергичные танцы;
  • 10 минут силовой тренировки: качание бицепсов, отжимания, приседания;
  • 15 минут качания пресса: для верхних мышц (поднятие корпуса), для нижних мышц (поднятие ног), для косых мышц (скручивания).

Диета 5 факторов: примерное меню на день

Завтрак

Фритата с томатами, чашка зеленого чая или некрепкого кофе.

Перекус

Легкий фруктовый салат (яблоко, киви, апельсин), чай.

Обед

Ризотто с грибами, салат из свежей листовой зелени, заправленный оливковым маслом, яблоко, чай.

Перекус

Ломтик нежирного сыра с ржаным хлебцем или кусочек отварной грудинки индейки (курицы), травяной чай.

Ужин

Злаковая каша, салат из помидора, огурца, болгарского перца, свежей зелени; фритата с томатами.

Диету «5 факторов» на себе испробовали также Алисия Кейс, Ева Мендес, Джессика Симпсон, Риз Уизерспун.

По словам Харли Пастернака, спустя 35 дней на диете «5 факторов» можно похудеть на 5-10 кг. Но в идеале диета рассчитана на то, чтобы постепенно стать образом жизни.

Слово эксперту
Надежда МЕЛЬНИЧУК,
врач-диетолог:

«Такую диету действительно можно расценивать как стиль питания. Что однозначно хорошо  — это перечисленные факторы диеты: широкий ассортимент продуктов, оптимальный режим дня, обязательные физические нагрузки. 

Кратковременная термическая обработка с одной стороны уменьшает использование продуктов, на приготовление которых нужно много времени (выпечка,  использование говядины, свинины, баранины). Но с другой стороны, в рацион можно включать другие продукты, которые не требуют длительной термической обработки.

Например, как источник белка можно использовать птицу, рыбу, грибы, которые быстро готовятся. За 5 минут вы не сварите картофель, а вот запечь картофель с кожицей можно, и это будет более полезно. Отдельный вопрос — бобовые, но вместо обычной фасоли в рацион можно включать, к примеру, зелёный горошек, спаржевую фасоль, которые не требуют длительного приготовления.

Каши, приготовленные за 5 минут — для этого крупу следует отварить в течение 5 минут, а потом укутать и дать ей постоять — также будут более полезны, чем каши, приготовленные, как обычно.

Конечно, следует ограничивать себя в продуктах, содержащих сахар, многое можно заменить на свежие фрукты.

И еще один плюс диеты — это психологический комфорт: диета не требует много времени и имеет достаточный выбор продуктов».

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

Что скажете?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*