Полезный рецепт от шеф-повара ресторана «Опалкова хата»


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Александр Юрченко, шеф-повар первой польской ресторации, заботясь о природной красоте всех представительниц прекрасного пола, открывает секрет приготовления одного из блюд недавно разработанного диет-меню. Теперь приготовление супа-пюре с овощами и рукколой в домашних условиях не составит особого труда.   Суп–пюре с овощами  и рукколой. Ингредиенты (в процентном соотношении): корень сельдерея (20%), петрушка (10%), пастернак (20%), лук […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Александр
Юрченко, шеф-повар первой польской ресторации, заботясь о природной красоте всех
представительниц прекрасного пола, открывает секрет приготовления одного из
блюд недавно разработанного диет-меню.
Теперь приготовление супа-пюре с овощами и рукколой в домашних условиях не
составит особого труда.


 

Суп–пюре с овощами 
и рукколой.

Ингредиенты (в процентном соотношении): корень
сельдерея (20%), петрушка (10%), пастернак (20%), лук (5%), морковь (20%),
картофель (20%), овощной бульон, руккола и соль по вкусу.

Приготовление: корешки, лук, морковь и картофель
нарезать, запечь в духовом шкафу и тушить, когда овощи размягчатся, перетереть
их в блендере или сквозь сито, соединить с горячим овощным бульоном,
приготовленным заранее, и дать закипеть. В приготовленный суп добавить
нарезанную рукколу.

Украсить
суп-пюре можно листьями рукколы и половинкой помидора черри.

 

Данное блюдо
является источником витаминов и микроэлементов, которые принесут ощущение
легкости и сытости одновременно. Рекомендуется 
для людей, которые страдают сахарным диабетом  и для дам, которые следят за фигурой. Подходит
для всех диетических столов.

Энергетическая
ценность блюда: 124.54 ккал, 1.4 ХЕ.

 

Вкусная еда может быть полезной! Доказано
рестораном «Опалкова хата»!

Приятного аппетита.

 

 

Заказ столиков по тел.: (044) 466-88-06

Большая окружная дорога,

с. Петропавловская Борщаговка, ул.
Петропавловская, 16.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год