«Оливье» для беременных


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Вот такой интересный рецепт салата "Оливье" удалось найти. Готовится на домашнем майонезе, да и продукты более здоровые. Рекомендую небеременным тоже! Салат "Оливье" для беременных • Три средних картофелины почистить и на три часа замочить в холодной воде. После этого отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кубиками по 1,5 сантиметра и сложить в глубокую чистую […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Вот такой интересный рецепт салата "Оливье" удалось найти. Готовится на домашнем майонезе, да и продукты более здоровые. Рекомендую небеременным тоже!

Салат "Оливье" для беременных

• Три средних картофелины почистить и на три часа замочить в холодной воде. После этого отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кубиками по 1,5 сантиметра и сложить в глубокую чистую миску.

• Четыре морковки почистить, отварить и нарезать кубиками по 1,5 сантиметра. Положить к картофелю.

• Одну крупную куриную грудку (две половинки) очистить от костей и кожи, бросить в кипящую воду и варить до готовности. Затем остудить и порезать по волокнам небольшими полосками.

• Один среднего размера малосольный огурец порезать кубиками по одному сантиметру. (Вот тут я намучился: ну никак упрямый овощ не хотел резаться ровно!)

• Полстакана черных маслин отделить от косточек и порезать четвертинками. Несколько штук оставить целыми для украшения.

• Пучок укропа, толщиной в палец, такой же пучок петрушки и немного зеленого лука мелко нашинковать, стараясь не давить, а резать.

• Все ингредиенты смешать в большой миске, стараясь их не раздавить. Салат не солить!

• Заправить домашним майонезом: четыре яичных желтка растереть венчиком до цвета сливочного масла, затем по капле, продолжая растирать желтки, добавлять к ним растительное, оливковое или подсолнечное масло – четыре столовые ложки. Когда масса загустеет, приправить ее одной чайной ложкой лимонного сока и на кончике ножа – горчицей. Еще раз все перемешать и заправить салат.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом