Кока Кола домашняя


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Домашняя «Кока Кола» — здоровая альтернатива газировки. По вкусу домашняя «Кола» довольно похожа на оригинал. Кока Кола домашняя: рецепт ИНГРЕДИЕНТЫВода – 1 лЛимон – 1 шт. (цедра + сок)Лайм – 1 шт. (цедра + сок)Апельсины – 2 шт. (цедра + сок)Апельсиновая цедра сухая – 2 ст. л.Корица – 3 палочкиСемена кориандра – 2 ч. л.Мускатный орех […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Домашняя «Кока Кола» — здоровая альтернатива газировки. По вкусу домашняя «Кола» довольно похожа на оригинал.

Кока Кола домашняя: рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода – 1 л
Лимон – 1 шт. (цедра + сок)
Лайм – 1 шт. (цедра + сок)
Апельсины – 2 шт. (цедра + сок)
Апельсиновая цедра сухая – 2 ст. л.
Корица – 3 палочки
Семена кориандра – 2 ч. л.
Мускатный орех (измельченный) – щепотка
Сахар – 900 г
Коричневый соус Kitchen Bouquet или Heinz BBQ — 1/4 чашки
Ванильный экстракт – ½ ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ «КОКА КОЛЫ ДОМАШНЕЙ»
Варим сироп для «Кока Колы». В большую кастрюлю вливаем воду, добавляем натертую цедру цитрусовых, поломанные палочки корицы, горькую апельсиновую цедру, семена кориандра и мускатный орех. Перемешайте и всыпьте сахар. Доведите сироп до кипения, постоянно помешивая, прокипятите в течение минуты. Готовим на медленном огне, как глинтвейн!

Снимаем сироп «Кока Колы» с огня, добавляем в него соки лайма, лимона, апельсина, коричневый соус и экстракт ванили. Даем сиропу остыть, процеживаем. Готовый сироп можно держать в холодильнике до двух недель.

В посуду подачи влейте по полстакана сиропа, добавьте содовую, лед и перемешайте напиток. «Кока Кола» готова, можете подавать ее ко столу.

Интересно, что в оригинальном рецепте «Кока-Колы», разработанном фармацевтом Джоном Стит Пембертоном, использовались три части листьев коки на одну часть орехов дерева колы. Напиток был запатентован как лекарственное средство от всевозможных заболеваний, в том числе и от импотенции.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом