Пирожное «КУБИК»


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Самое необычное название для дисерта, которое я встречала -пирожное «Кубик» =)И так приступим к приготовлению! Ингредиенты: 150 г сливок300г шоколада290 г сахара160 г муки25 г какао-порошка50 г сливочного масламалиновый ликермалиновый джем1й шаг:Приготовьте мусс: разогрейте сливки и шоколад, перемешайте, добавьте три яичных желтка.Параллельно взбейте три белка в густую пену, понемногу добавляя 50 г сахара.2й шаг:Шоколоадную массу […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Самое необычное название для дисерта, которое я встречала -пирожное «Кубик» =)
И так приступим к приготовлению!

Ингредиенты:

150 г сливок
300г шоколада
290 г сахара
160 г муки
25 г какао-порошка
50 г сливочного масла
малиновый ликер
малиновый джем
1й шаг:
Приготовьте мусс: разогрейте сливки и шоколад, перемешайте, добавьте три яичных желтка.
Параллельно взбейте три белка в густую пену, понемногу добавляя 50 г сахара.
2й шаг:
Шоколоадную массу аккуратно влейте во взбитые белки и осторожно перемешайте.
3й шаг:
Приготовьте бисквит.Подогрейте на водяной бане 8 белков и 6 желтков, 240 г сахара, щепотку соли. Перемешайте в кухонном комбайне, добавляя муку, какао, растопленое сливочное масло.
4й шаг:
Эту массу вылейте в форму, поставьте в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов за Цельсием.
5й шаг:
Остудите. Разрежьте бисквит на три крупных кубика. обмакнте их в малиновый ликер, смаьте малиновым джемом, покройте муссом, полейте шоколадной глазурью.

Приятного апетита!



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год