Загрузка...
10 средних картофелин
5 шт. филе минтая (или другой рыбы)
2 луковицы
соль, перец, приправа к рыбе, кунжут, укроп
4 столовые ложки муки
Сначала подготовить все ингредиенты, филе рыбы порезать кубиками 1х1 см.
Картофель натереть мелко (я пропустила через мясорубку вместе с луком). Посолить, поперчить,добавить зелень, рыбу и муку.
Быстро перемешать и жарить драники на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.
Выкладывайте не тонко, они отлично прожариваются.
Выкладывайте не тонко, они отлично прожариваются.
Приятного аппетита!
У меня получилось! 
