Рецепт диетического борща


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

В этом борще настолько мало калорий, что его можно и нужно употреблять даже во время соблюдения диеты. Готовится борщ без мяса, сала и без единого грамма растительного масла. Итак, вам понадобится две сочные свеклы среднего размера, их нужно вымыть хорошенько, отрезать верхушку и нижнюю часть, где обычно скапливаются нитраты и поставить варить. Тут же наливаете […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

В этом борще настолько мало калорий, что его можно и нужно употреблять даже во время соблюдения диеты. Готовится борщ без мяса, сала и без единого грамма растительного масла.

Итак, вам понадобится две сочные свеклы среднего размера, их нужно вымыть хорошенько, отрезать верхушку и нижнюю часть, где обычно скапливаются нитраты и поставить варить. Тут же наливаете в большую кастрюльку воду и кладете туда нашинкованную молодую капусту, потом очищенную картошку, нарезанную полосками. Соскребите с морковки кожуру и нарежьте полосками, отправьте в кастрюлю вслед за картошкой. Положите в эту кастрюлю специи по вкусу, можно также воспользоваться бульонными кубиками. В это же время проверьте, приготовилась ли свекла, если уже готова, вытаскивайте ее и положите на 14 минут в холодильник, чтобы она дала побольше соку. Как только свекла остынет, очистите ее и натрите терке, добавьте в свеклу сок из половинки лимона и оставьте еще на пять минут. Свеклу можно и не варить, но тогда вам придется натереть сырую свеклу и, добавив в нее сок лимона, оставить уже на полчаса.
Свеклу положите в кастрюлю с кипящими овощами и перемешайте, затем добавьте две ст. ложки тертых томатов или томатной пасты и оставьте борщ вариться минут пять.

Через пять минут борщ будет готов, положите в него порубленную зелень и разливайте по тарелке, добавив сметанки.

Источник: e-da.info



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата из крабовых палочек и мивины, рецепт приготовления салата из крабовых палочек и мивины, как приготовить салат из крабовых палочек и мивины, состав салата из крабовых палочек и мивины, как приготовить салат из крабовых палочек и мивины
Салат из крабовых палочек и Мивины
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовый браслет с яблоком