Салат «Коул Слоу» от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре»)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Ингредиенты Головка молодой капусты, небольшая 1 шт Зеленое яблоко 2 шт Лимон 0.50 шт Морковь 3 шт Зеленый лук 5 шт Петрушка рубленая по вкусу Майонез домашний 1 стакан Яблочный сок 50 мл Мед 2 ст.л. Мак 2 ст.л. Способ приготовления Приготовление заправки для салата Выкладываем в миску домашний майонез. Добавляем яблочный сок и мед. […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Головка молодой капусты, небольшая 1 шт
Зеленое яблоко 2 шт
Лимон 0.50 шт
Морковь 3 шт
Зеленый лук 5 шт
Петрушка рубленая по вкусу
Майонез домашний 1 стакан
Яблочный сок 50 мл
Мед 2 ст.л.
Мак 2 ст.л.
Способ приготовления
Приготовление заправки для салата
Выкладываем в миску домашний майонез. Добавляем яблочный сок и мед. Взбиваем смесь венчиком и всыпаем мак. Перемешиваем.
 
Приготовление салата
В другой миске смешиваем нашинкованную капусту и нарезанные тонкой соломкой яблоки. Вливаем заправку. Перемешиваем и добавляем натертую на крупной терке морковь. Перемешиваем.
 
Подача и сервировка салата
Перед подачей добавляем в салат зелень петрушки и мелко нарезанный зеленый лук.
 
Тонкости приготовления салата от Эктора
Оптимальное соотношение капусты и яблок в салате — 70 % капусты и 30% яблок.
Можно добавить в салат кусочки консервированного ананаса, изюм или разрезанный пополам виноград.
Чтобы нарезанные яблоки не потемнели, их нужно сбрызнуть соком лимона.
Чем дольше салат будет настаиваться в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Если вы будете ставить салат в холодильник, учтите, что овощи начнут пускать сок. Поэтому не добавляйте сразу очень много заправки.
Зелень добавляйте перед самой подачей, так как в холодильнике она утратит свою свежесть.


У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом