Севиче(маринованная рыба) от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Ингредиенты Белая рыба, филе 4 шт Лимонный сок по вкусу Помидоры 3 шт Лук красный 2 шт Томатный сок 50 мл Ворчестерский соус 1 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Зелень (петрушка и кинза) по вкусу Оливковое масло по вкусу Соус «Табаско» по вкусу Способ приготовления Рыбное филе нарезаем крупным кубиком, выкладываем в стеклянную емкость и […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Белая рыба, филе 4 шт
Лимонный сок по вкусу
Помидоры 3 шт
Лук красный 2 шт
Томатный сок 50 мл
Ворчестерский соус 1 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Зелень (петрушка и кинза) по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соус «Табаско» по вкусу
Способ приготовления
Рыбное филе нарезаем крупным кубиком, выкладываем в стеклянную емкость и заливаем лимонным соком. Оставляем на 24 часа. После процеживаем рыбу и выливаем маринад. 
Помидоры нарезаем мелким кубиком, лук нарезаем полукольцами. Смешиваем овощи с маринованной рыбой. Добавляем свежий лимонный сок, ворчестерский соус, табаско, измельченную зелень и томатный сок. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. После заправляем севиче оливковым маслом и выкладываем закуску на листья салата. Украшаем ломтиком лайма. 
 
Тонкости приготовления севиче
Для севиче лучше не использовать красную рыбу, иначе она может утратить свой цвет.


У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год