Банановый бурфи

приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Банановый бурфи («Все буде добре») (видео) Версия для печати порции долго легко Основные характеристики Альтернативное название: замороженный десерт из бананов, орехов и молока Вид кухни: индийская Событийность: фуршет, блюдо на каждый день, вечеринка , детское торжество, праздничная кухня Порции: 6 Время: 150 Тип блюда по основному продукту: фрукты, молоко по способу приготовления: замораживание по […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Банановый бурфи («Все буде добре») (видео)

Версия для печати

порции

долго

легко

Основные характеристики

Альтернативное название:	замороженный десерт из бананов, орехов и молока
Вид кухни:	индийская
Событийность:	фуршет, блюдо на каждый день, вечеринка , детское торжество, праздничная кухня
Порции:	6
Время:	150

Тип блюда

по основному продукту:	фрукты, молоко
по способу приготовления:	замораживание
по подаче:	десерты и выпечка

Приготовление

по сложности:	легко
по времени:	долго

Ингредиенты

Бананы свежие	3	шт
Бананы сушеные	100	г
Молоко сухое или детское питание	1	стакан
Молоко	125	мл
Мед жидкий	80	г
Корица молотая	1	ст.л.
Вода	1	ст.л.
Масло сливочное	50	г
Орехи (грецкие, фундук)	150	г

Способ приготовления

Бананы очищаем от кожуры и измельчаем в блендере в пюре. Сушеные бананы мелко нарезаем.

Сухое молоко смешиваем с корицей. Растапливаем сливочное масло, снимаем белую пенку с поверхности и соединяем масло с водой. Добавляем мед и хорошо перемешиваем. Молоко нагреваем, но не доводим до кипения.

Соединяем вместе все ингредиенты: банановое пюре, мед с маслом, сушеные бананы, сухое молоко с корицей. Хорошо перемешиваем смесь и вливаем теплое молоко. Кладем орехи, перемешиваем и выкладываем смесь в форму. Помещаем форму в морозильную камеру и оставляем до застывания смеси.