Гавайский морковный пирог


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Морковные пироги, как правило, довольно сочные из-за овощей и фруктов, добавленных в тесто. А крем из сливочного сыра не бывает слишком сладким, так как сыр сам по себе слегка солоновато-кисловатый, что придаёт ему необычность и своеобразную изюминку. Предлагаемый рецепт морковного пирога особенно хорош, так как содержит дополнительные ингредиенты, такие как ананас и кокос. Добро пожаловать […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Морковные пироги, как правило, довольно сочные из-за овощей и
фруктов, добавленных в тесто. А крем из сливочного сыра не бывает
слишком сладким, так как сыр сам по себе слегка солоновато-кисловатый,
что придаёт ему необычность и своеобразную изюминку.

Предлагаемый рецепт морковного пирога особенно хорош, так как
содержит дополнительные ингредиенты, такие как ананас и кокос. Добро
пожаловать на Гавайи! :)

Ингредиенты для теста/коржей:

  • 1 стакан порезанных кубиками ананасов
  • 4 стакана натёртой моркови
  • 2,5 стакана муки
  • 1 столовая ложка пекарского порошка
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 1,25 стакана коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 2 чайные ложки ванилина или ванильного экстракта
  • 1/2 стакана молока

Ингредиенты для крема:

  • 400 грамм сливочного сыра (Филадельфия, Буко)
  • 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1 чайная ложка ванилина или ванильного экстракта
  • 2,5 стакана сахарной пудры
  • 1 стакан кокосовой стружки

Процесс приготовления:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Смажьте любым маслом 23 дюймовую форму для выпечки.
  • Поместите морковь и ананасы в блендер и измельчите. Но не до состояния пюре, а просто до мелких кусочков.
  • Выложите получившуюся массу на бумажные полотенца, чтобы стекла лишняя жидкость.

Поместите масло и сахар в чашу для вбивания и тщательно взбейте до кремообразного состояния.

Добавьте яйца и ванилин. Слегка взбейте.

Продолжайте взбивать на низкой скорости и добавьте 1 стакан муки, пекарский порошок, соду, соль, корицу и мускатный орех.

Добавьте молоко.

Добавьте в тесто оставшиеся 1,5 сткана муки, а затем морковь с ананасом.

  • Разделите тесто на две части.
  • Поместите одну часть в форму для выпечки и слегка потрясите её и ударьте о стол, чтобы убрать пузырьки воздуха.
  • Выпейкате при температуре 180 градусов около 40 минут.
  • Тоже самое проделайте со второй частью теста.
  • В идеале, коржи должны полностью остыть. Если есть возможность и
    достаточн времени, то оставьте их остужаться на ночь и покройте кремом
    на следующий день. Но если хочется как можно быстрей поулчить готовый
    продукт, то достаточно остудить их хотя бы до комнатной температуры.
  • Для приготовления крема поместите сыр, масло, сметану, ваниль и сахарную пудру в ёмкость для взбивания и хорошенько взбейте.
  • Затем добавьте кокос и просто перемешайте.
  • Смажьте кремом сначала один корж, а затем другой.
  • Тщательно распределите крем по всей поверхности пирога, включая боковину.

Поместите пирог в холодильник хотя бы на пару часов.

Рецепт гавайского морковного пирога



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом